Ресторанные ведомости. Мясо и дичь

/ Паперові книги
кулінарія. їжа та напої кулінарія за інгредієнтами страви з м'яса і дичини
Ресторанные ведомости. Мясо и дичь
Опис:
Работа с мясом требует профессионального подхода и углубленных знаний. Ведь сегодня помимо традиционно зажаренных стейков в ресторанных меню предлагается мясо, приготовленное самыми разными способами, в том числе с применением современного оборудования и технологий (вакуума, низкотемпературных режимов и т.

Доступні формати:

папір

читайте також:

Смачні, корисні, недорогі салати Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв Смак Азії. Кухні Китаю та Японії Рецепти Мумі-мами Енциклопедія української кухні Таємниці львівської кави

В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.