Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

/ Паперові книги
бізнес, гроші, економіка галузі і професії туризм. готельно-готельний бізнес ресторанний бізнес
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
Опис:
Автор этой уникальной книги Марала Чарыева - один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания! В ее послужном списке - опыт работы в таком грандиозном отечественном проекте I последних лет, как Олимпийские и Паралимпийские Игры в Сочи, руководство крупнейшими ресторанными компаниями "Росинтер Ресторантс Холдинг" и "Тинькофф", сетью кинотеатров "Формула кино", "Торговым домом", "Компьюлинк", компанией "Вессо Линк Единая Пейджинговая".

Доступні формати:

папір

читайте також:

Посадові інструкції. Охорона здоров'я. Керівники, професіонали в галузі лікувальної справи Посадові інструкції. Охорона здоров'я. Професіонали, фахівці, технічні службовці, робітники Актуально про відрядження та авансові звіти Актуально про єдиний податок для фізичних осіб Інвентаризація. Практичний посібник Управління персоналом

В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.