Сырье и материалы рыбной промышленности

/ Паперові книги
навчальна література. педагогіка студентам і аспірантам промисловість. енергетика інші виробництва
Сырье и материалы рыбной промышленности
Опис:
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства.

Доступні формати:

папір

читайте також:

Соціальне страхування Облік у галузях економіки Електронна комерція Ділове спілкування та культура мовлення Центральний банк і грошово-кредитна політика Міжнародні організації

В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.