Диетическое питание. Пособие-справочник. В 2 томах. Том 1. Физиологические основы диетического питания
Олександр Черевко Лариса Павлоцька Ніна Дуденко / Паперові книгинавчальна література. педагогіка студентам і аспірантам медицина. фармакологія промисловість. енергетика харчова промисловість прикладні галузі медицини
Опис:
Предлагаемое пособие состоит из двух томов. В первом томе изложены теоретические основы питания. Дана характеристика разных групп продуктов, их использования в диетическом питании, раскрыты особенности диетотерапии некоторых заболеваний в условиях санаторно-курортных учреждений и предприятий ресторанного хозяйства.
Предлагаемое пособие состоит из двух томов. В первом томе изложены теоретические основы питания. Дана характеристика разных групп продуктов, их использования в диетическом питании, раскрыты особенности диетотерапии некоторых заболеваний в условиях санаторно-курортных учреждений и предприятий ресторанного хозяйства.
Доступні формати:
папірчитайте також:
В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.