Слов'янські «кухні» з поселення Рованці - Гнідавська Гірка на Волині
Андрій Бардецький / історичнастаття
Опис:
Археологія і давня історія України, 2020, вип. 2 (35)
У статті опубліковано матеріали Х — першої по-
ловини ХІІІ ст. з рятівних розкопок багатошарово-
го поселення Рованці — Гнідавська Гірка, проведених
у 2010 р. Закцентовано увагу на спорудах з кількома
печами, їхній інтерпретації та розборі стратигра-
фічних ситуацій і мікрохронології досліджених ком-
плексів. Висуваються нові підтвердження існуючої
версії про зв’язок цих споруд із обробкою їжі.
Ключові слова: слов’яно-руський період, жит-
ло, нішоподібна піч, глинобитна піч, слов’янська
кухня, кераміка.
Археологія і давня історія України, 2020, вип. 2 (35)
У статті опубліковано матеріали Х — першої по-
ловини ХІІІ ст. з рятівних розкопок багатошарово-
го поселення Рованці — Гнідавська Гірка, проведених
у 2010 р. Закцентовано увагу на спорудах з кількома
печами, їхній інтерпретації та розборі стратигра-
фічних ситуацій і мікрохронології досліджених ком-
плексів. Висуваються нові підтвердження існуючої
версії про зв’язок цих споруд із обробкою їжі.
Ключові слова: слов’яно-руський період, жит-
ло, нішоподібна піч, глинобитна піч, слов’янська
кухня, кераміка.
Доступні формати:
PDFчитайте також:
В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.