Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник

/ Паперові книги
навчальна література. педагогіка студентам і аспірантам педагогам викладачам вузів промисловість. енергетика харчова промисловість
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник
Опис:
Викладено основи загальної технології харчової промисловості, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності.

Доступні формати:

папір

читайте також:

Складання кримінально-процесуальних документів у досудовому провадженні Організація торгівлі Екологія Інвестиційне право Коментар до конституційних змін Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник

В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.