Загальні технології харчових виробництв

/ Паперові книги
наука і техніка навчальна література. педагогіка студентам і аспірантам педагогам викладачам вузів хімія експериментальна хімія географія. науки про землю загальна географія промисловість промисловість в цілому промисловість. енергетика легка промисловість харчова промисловість
Загальні технології харчових виробництв
Опис:
У підручнику висвітлені теоретичні основи технології харчових продуктів, їх фізичні, хімічні, біохімічні та технологічні закономірності.

Доступні формати:

папір

читайте також:

Цікаве мовознавство в початковій школі ЗНО 2017. Комплексне видання. Фізика (+ скретч-картка, короткий фізичний довідник) ЗНО 2017. Типові тестові завдання. Фізика Довідник молодшого школяр Лабораторний практикум з фізичних основ вакуумної техніки Облік у банку

В бібліотеці зібрані всі книги українською мовою в електронному (txt, rtf, doc, pdf, fb2, epub, mobi, djvu) та паперовому форматі. Книжку можна безкоштовно скачати клікнувши на необхідний Вам формат для iPad, iPhone, Android, Kindle, Kobo та інших читалок або купити паперовий варіант тексту з доставкою по Україні. Сайт бібліотеки оптимізований для роботи на телефонах, смартфонах(айфон, анроїд) і планшетах. Потрібну книгу Ви можете легко знайти за допомогою пошуку.